Kiss Music Presenter

今回のTea Of Lifeは、

暑〜い夏に楽しみたい・・・
『美味しいアイスティーへの道』！！

今回も、神戸紅茶の有田さんと米山さんにお手本を見せてもらいながら
実際にアイスティー作りをおこないました。




使用したのは、ブルーベリーのティーバッグ。
基本は前回お勉強したホットティーを淹れる時と同じ方法なんですが、
アイスにするということで、キレイな氷を用意したり、
氷で薄くなってしまうので、
お湯の量を調整してホットティーの時の半分にして淹れましたよ。









ポイントは・・・
※基本はホットティーと同じ。
※濁りのないアイスティーを作るには、急速に冷やすのがポイント。
（氷もきれいなものを用意するとなおOK!)
※ティーバッグを引き上げたらすぐに
　砂糖を淹れてしっかりとかき混ぜる！
（ここで砂糖を入れることで、濁りを少なくすることができます）






出来上がったアイスティーは、本当に濁りのないものが完成しました。







神戸紅茶の有田さんと米山さんにもお褒めの言葉をいただきました♪



みなさんも、ぜひこの暑い夏は、冷たいアイスティー作りにチャレンジしてみてくださいね！





ではここで、キスナーのみなさんにお知らせです。
神戸紅茶とKiss-FM KOBEとのコラボレーション紅茶
『初恋アイスティー　あの夏の日に恋をして』と、
『初恋アイスミルクティー　紅茶がミルクに恋をした』が
神戸紅茶公式HPと、

モザイク２階の『神戸セレクションショップ』で販売中です。
この夏だけの限定商品ですので、お早めに♪