Kiss Music Presenter::2012年07月17日

『神戸紅茶 presents Tea Of Life 』

前回にひきつづき、今回も
緊急企画！！
『岬の”おいしいホットティーへの道”』
を、お届けしました！！

前回のオンエアでは、道具編として、いったいどんなモノを用意すればいいのか？を
レクチャーしてもらいました。

今回は実際にホットティーを淹れてみましたよ。
ま、いきなり「美味しいホットティーを淹れてください」と言われても、
といっても、素人同然の藤原岬、何をどうしていいのかわからないので、
今回も神戸紅茶の有田さんと米山さんにお手伝いいただき、お手本を見せていただきました。

ポイントは・・・

◎できるだけ高い温度で淹れるのがコツ
◎ティーポット、カップはお湯で温めておく
◎ティーパックには直接お湯を当てない。（空気が入って抽出が悪くなるから）
◎じっくり高い温度でおよそ２分蒸らす
◎お湯の量もホイント（１人前１５０cc)
◎ティーパックを取り出すときは、軽く２回ほど振ってから
（たくさん振ったり、ギューッと押さえるとエグ味がでるからやっちゃだめ！）

これらの事をひと通り教えてもらってから挑戦しました！

「まず、お湯を沸かして、ポットとカップを温めて・・・と」

「ティーパックにはお湯を当てちゃダメ！っと」

「よし！イイ香り〜♪」

「カップに注いで・・・」

「出来ました！！」

有田さん、米山さん、チェックおねがいします！

「どれどれ・・・」

「うんっ！めちゃめちゃ美味しいです！」

ということで、藤原岬、無事おいしくホットティーを淹れることができました！

ということで、２回に渡りお送りした
『おいしいホットティーへの道』
いかがだったでしょうか？

みなさんもぜひチャレンジしてみてくださいね！

さて、今回も神戸紅茶からプレゼントがあります。
『神戸紅茶ティーパックアールグレイ２０ピース』を５名の方に差し上げます。
ご希望の方は、コチラからアクセスしてくださいね！

次回もお楽しみに♪

2012,07,17, Tuesday | 番組 | 21:11 | |

本日のゲスト！逗子三兄弟！！

湘南・逗子から実の三兄弟からなるボーカルユニット「逗子三兄弟」参上！！

”海男”だけに足元もビーチ仕様！！
そんな次世代の湘南サウンドを背負って立つ逗子三兄弟なんですが、

先月6月27日に
1stフルアルバム『逗子三兄弟』をリリースしました！！
夏！海！をベースに愛・家族・夢・人生など詰め込んだ逗子三兄弟流”湘南サウンド”を全13曲収録！！
要所要所で入ってくる”波音”がググっときます！

そして、この夏、イベントもあります！
8月19日（日）東京渋谷 THE GAMEにて「逗子三兄弟 presents ORENCH　Vol.2」がおこなわれます。
OPEN 13:00 START 14:00 ということで、デイタイムに開かれるイベントです！

そのほか、詳しくはオフィシャルホームページまで！！

2012,07,17, Tuesday | 番組 | 20:26 | |